週六是新竹sogo週年慶開跑的第一天
白天去大肆採購後 就等著晚上要去吃華川宴 (官方網站：http://www.hua-chuan-yan.com/ )
華川宴是麻辣火鍋店 總店在桃園平鎮 中部竟然只有沙鹿有分店 真是太奇妙了
華川宴是採單點的形式 包括鍋底都是單點
每個人要收基本的鍋底50元 重點是 加點鍋底還要另外付錢
我終於找到比鼎王還要昂貴的火鍋店了 
外表也是走中國風
內部裝潢也是中國風 只有一樓有座位 二樓則是洗手間(算是樓中樓) 
有蠻多座位是大圓桌 可見有許多人喜愛到這裡聚餐
桌上立牌的菜單 可以大概知道每道菜的價位在哪
看一下整本的menu
每一桌都有的點心~蝦餅 我只吃了一塊 瞬間就消失了
據說是因為有人餓到發抖 把它都吃光了
鍋底上桌 我們點了麻辣鍋 和 酸菜鍋
不能無限續加的鍋底
醬料區
我們點了手工魚餃 90元 據說是暢銷產品
五花肉220元 是為了酸菜鍋而點的 酸菜就要配白肉阿 可惜薄了點
霜降牛 320元 適合涮麻辣鍋
綜合丸子 160元 有福州丸和手工川丸子 不管是這裡或是鼎王的川丸子 我都不愛
福州丸還蠻好吃的 中間有肉餡 放在麻辣鍋中也很適合
綜合養生菇 150元 這道我們只敢放在酸菜鍋中 完全不敢將菜類放進麻辣鍋
米血糕 70元 單純只是為了填飽肚子用的 不過吃起來QQ的 比預想中好很多喔
自製蝦仁鱈魚丸 260元
可以看到一整隻的蝦仁 不過大概只能做成四顆丸子吧
另外我們還加點了兩碗白飯 一碗10元
剛開始吃第一口的時候 覺得怪怪的 突然發現麻辣鍋並不會太辣 還帶點甜味
和一般吃到的麻辣鍋不太一樣 有的店強調的是中藥 有的是辣味 或 麻味
但是我總覺得這裡的鍋 不管是麻辣鍋或酸菜鍋 口味都偏甜 很奇妙 
這是他們對於湯底的說明
用完餐後 每人有一小碗綠豆湯 還是甜的 
還有一顆百草糖 連糖果都印上店名耶 可不是隨便買的糖果 一定要拍一張的
這一餐吃下來 我們花了一千五百多元 (列印九五折券 如果付現是九折)
雖然食物品質都很好 但是不便宜
而且吃完以後 過了一個小時 我們又去買了開源社的雞排來吃 
雪莉小姐提議下次去試試看太和殿 不過我想我們應該還是適合鶴頂紅吧 (吃到飽) 
留言列表
日本自由行 (6)