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今天要介紹一家很有趣的牛肉麵店「老牛皮」
不過當地人都稱他為「老皮牛肉麵」
官方網站:http://laopi.106h.net/index.asp
老牛皮位於竹北市 就在有名的十一街旁邊
官方網站上有很清楚的介紹 有興趣的人可以好好看一下
重點是 他的特色在哪裡呢?
就是有豆漿和豆花無限量供應
老皮以前是做豆腐起家的 所以現在雖然改賣牛肉麵
但是店內還是有許多豆類製品 像小菜有提供油豆腐 飲料則有豆漿 還有豆花當甜點
menu 官方網站上也有菜單
我們點了一碗牛肉乾拌麵 和 兩盤小菜
一盤小菜35元 滷味拼盤還不錯 但是泡菜沒什麼味道
乾拌麵上桌 ㄟ 看不到麵在哪裡
一開始我以為肉很硬 沒想到咬了一口後 發現肉質軟嫩 是半筋半肉的口感 讚
除了牛肉好吃之外 還有豆花 豆花和豆漿都是自行取用的 想吃多少拿多少 真是太棒了
由於店內生意很不錯 到處都坐滿了人 不好意思ㄧ直對著人拍照
所以店內的照片只有這一張了 有興趣的自行上官網看吧
等我下次去竹北 應該會想再光臨這家店囉
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