在台中 鐵板燒大概只有平價和高級兩類
不過在新竹 倒是有不少中價位的鐵板燒   反而是平價鐵板燒好像不多(如:大埔)
今天要介紹的這家鐵板燒 位於竹北市
看到外觀和店名時 著實讓我直接想到的是日本料理   感覺跟鐵板燒搭不上邊
 
(超有日本料理店的fu)
店門口有價目表   所以不用擔心會誤上賊船

一走進門口 服務生就會過來招待 對待客人還蠻熱情的
先來看看menu

菜色種類頗多  各種價位都有  全餐類就是主菜比較多

套餐則是單一主菜
 
另外還可以單點
 
感覺雙人套餐也不錯  蠻划算的  不過要剛好挑到喜歡的主菜

每個人都有一碗湯  今天是濃湯

飲料是紅茶 可以無限續杯 而且喝完服務生就會過來幫忙續杯

我們今天點了一份雞排全餐(雞排、花枝、草蝦)  和一份松阪豬肉套餐


這是我們今天的大廚 人很可愛 技術也不錯  
這裡總共有三大桌   三個廚師   個人覺得服務生會將客人平均分配到三桌   所以一開始只有我們兩個人坐一大桌 

高麗菜先上桌  每個人都有高麗菜和豆芽菜 如果不要豆芽菜 也可都換成高麗菜
今天我們點了小辣 不過還蠻辣的 不敢吃辣最好說一下

現在正在料理的是花枝

花枝和草蝦上桌   值得稱讚的是 蝦子已經撥好殼了 哈哈哈 真是貼心

松阪豬肉  個人覺得這道主菜非常棒 十分美味 豬肉多汁有嚼勁 
我想我已經愛上松阪豬了    下次來應該會想再點這道菜呢
 
接下來是豆芽菜

接下來料理中的是雞排
  
 
雞排就是要煎到外皮酥脆 雞肉多汁才可以阿  尤其配上蒜片 真是令人垂涎三尺阿  

這是今天豐盛的菜色  不過蝦子已經被吃掉了  菜也只剩一半
 
最後點全餐還有甜點  百香果凍   裡面還有紅棗和枸杞 真是特別
黑色一點一點的是百香果的籽   還蠻好吃的喔
  
個人覺得這家鐵板燒的份量十足 菜類不會給的很寒酸 食物也都料理的很美味
是一間價格和品質都能兼顧的店  
想吃鐵板燒的時候 真的是個不錯的選擇喔   真希望台中也能多一點這樣的鐵板燒 

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