今天要介紹一家很有趣的牛肉麵店「老牛皮」
不過當地人都稱他為「老皮牛肉麵」
官方網站:http://laopi.106h.net/index.asp
老牛皮位於竹北市  就在有名的十一街旁邊
官方網站上有很清楚的介紹   有興趣的人可以好好看一下
重點是 他的特色在哪裡呢?
就是有豆漿和豆花無限量供應
老皮以前是做豆腐起家的 所以現在雖然改賣牛肉麵
但是店內還是有許多豆類製品   像小菜有提供油豆腐  飲料則有豆漿  還有豆花當甜點
 
menu  官方網站上也有菜單
 
我們點了一碗牛肉乾拌麵  和 兩盤小菜
一盤小菜35元  滷味拼盤還不錯 但是泡菜沒什麼味道  
 
乾拌麵上桌  ㄟ 看不到麵在哪裡

一開始我以為肉很硬 沒想到咬了一口後 發現肉質軟嫩  是半筋半肉的口感   讚 
除了牛肉好吃之外   還有豆花  豆花和豆漿都是自行取用的   想吃多少拿多少  真是太棒了
 
由於店內生意很不錯   到處都坐滿了人 不好意思ㄧ直對著人拍照  
所以店內的照片只有這一張了 有興趣的自行上官網看吧
 
等我下次去竹北 應該會想再光臨這家店囉

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